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器物之美 | 那些美到不可方物的玻璃杯,把水喝成诗

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玻璃杯是最尋常的生活用品,但是它的美,有著讓人陶醉的多重境界。它色彩豔麗而不浮華、透明亦不透明、神秘而單純、堅硬卻脆弱、冰冷又充滿熱情、折射光同時也改變了光、甯靜但蘊含著生命與力量、變幻莫測卻飽含理性,它能夠最大限度地滿足人類的視覺欲望、給人最高層次的視覺享受。

一只清透的玻璃杯,經過最簡單的線條、顔色處理,誕生出嶄新的生命。捧在手裏用心感受,能深深覺察到匠人追求線條感的設計和手工制作時的嚴謹用心的細節,不失涼爽輕盈的氣質,亦給人以溫暖。

《格古要論》中記載:“假水晶用藥燒成者,色暗青,有氣眼,或有黃青色者,亦有白者,潔白明瑩,謂之硝子。”?

本草綱目記載:「藥性燒成者,有氣眼而輕謂之硝子。」

古代中國記載的“硝子”即爲玻璃,而日本則取漢字的“硝子”沿用至今。


硝子在日本的發展,後由結合自英國、波西米亞、技術,並增添本國特征與審美味形成了自己特有的一種風格。硝子正是日本對玻璃藝術的稱法。百度上對硝子的簡介是:「使用礦石燒制成的假水晶。」

當下的硝子匠人們將玻璃制作上升到藝術的高度,在玻璃中融入對現代生活的感性理解,制成了現在區別于廣義玻璃的硝子。

匠人們也將硝子材質特性與現代技術結合,使得這一曆史悠久的藝術顯得愈發隽永。不像普通的玻璃是無色透明的,硝子匠人們喜歡對材料進行漸變調色,變化出上百種色彩。

往玻璃原料中加入不同的金屬氧化物,便可使玻璃對光線的吸收有不同的選擇性而顯示不同顔色。這些金屬氧化物便是著色劑。這並不是稀奇的知識,但是量的配比可以決定色彩是否純正,是各家的獨門絕招玻璃的調色是各家的獨門絕技,秘不外宣。

現代硝子的加工工藝雖顯繁複,但由于近代才逐漸成熟普及的緣故,有著大量的老鋪工房傳承至今。除本州外,南達沖繩琉球硝子,北至北海道小樽都是硝子工藝的名産地。電影《情書》的場景中也有硝子制作的畫面出現。

一件精細到不容瑕疵的工藝品邂逅處處流露細節之美的設計,也的確不難理解,一只小小的玻璃藝術品爲什麽可以賣出珠寶的價格。


——? 我们为何不爱玻璃? ——

國內玻璃制造業並不落後,但主要方向在于工業制造。許多當代玻璃藝術品牌則主要來自于國外,例如英國、德國和日本。

另外,愛喝茶的中國人喜用熱水泡茶,過去的玻璃遇上極熱、極冷十分容易炸裂,耐高溫的陶瓷器具則沒有這個顧慮,所以,中國人更偏愛陶瓷。

而日本人愛喝清酒,溫熱的酒搭配一套清透的玻璃器皿,真是再合適不過了。所以,日本玻璃藝術的曆史雖然不長,卻發展出了自己的風格,且十分普及。相傳在日本民間,百姓甚至會用煤氣竈來自己燒制玻璃。

——? ?硝子是如何制作的? ?——

每一只硝子的誕生,都要經過燒制、熔化、吹制、切割、打磨等種種繁複的工藝程序,想要得到一只剔透瑩潤、細膩平實的硝子,這著實是在考驗玻璃匠人的手工藝水平。過程中任何一個細微的變化,都可能會影響到最後成品的形成。但也正因爲這一特性,使硝子匠人能夠制作出更具個性風格的作品。

硝子的制作工法中分作熱加工與冷加工兩大工藝。

热加工是将原料高温加热约 30 分钟,然后搅拌混合,投入窑炉进行 1500 度以上的高温烧制。待到熔成无气泡杂质的干净硝子后,在柔软状态下的硝子就可以用不锈钢制吹杆取出吹制。

經由吹杆吹制加工的硝子原料,需要在作業台面上由匠人們吹制成所需的造型,而手動旋轉中的硝子在會空氣中慢慢冷卻,從而成型。

另一種冷加工則是在固態冷卻後進行加工的工藝,切割加工是其中常用的技法。日本傳統工藝的「切子」就屬此類,傳統的切子工藝分爲江戶切子和薩摩切子。

——?? 精妙的装饰加工? ——

除了已經成爲一種知名工藝的「切子」,日本對硝子的裝飾處理方法還有好幾種。

例如,把原屬于金屬器物上的錘目紋搬上了硝子的表面,錘目紋相當于一種表面肌理,但不形成具體的紋路和圖案,不同的角度可以呈現千萬種的景象。

▲ 锤目纹公道杯

硝子上采用了錘目紋後,除了杯子質感與手感的變化之外,它的視覺效果也變得華麗起來。光影之下,仿佛有說不盡的故事。

而擁有乳白色如浮雕般圖案的硝子被稱爲大正浪漫,是在明治大正時代發展出來的獨特工藝。匠人在第一次吹制時放入凹凸紋路的磨具中成型,再次加熱後,進行二次吹制所需要的形狀,才得到這些美麗的花紋。

▲ 广田硝子 大正浪漫系列

大正浪漫的另一特點是清爽的乳白色,這是通過在硝子裏面加入特殊原料,加上急劇的溫度差而産生的乳白色,而不是使用顔料得到的。

廣田硝子出品的大正浪漫系列正是這種加工工藝。

——江戶切子与萨摩切子?? ——

▲ 江戶切子

作爲對硝子冷加工處理的「切子」工藝,是通過金屬砂盤或磨石切割對硝子打磨成型。你也可以把它理解爲如今的玻璃雕花工藝,這樣是不是就好理解多了呢。

切子在工艺上其实也有区分,分为江戶切子与萨摩切子,虽然它们都是诞生于 19 世纪的日本,但是江戶切子生于民間,使用對象主要是平民。

▲ 更加华丽的萨摩切子

而薩摩切子卻有著官方的背景,一般用于進獻和對外貿易的薩摩切子,使用對象主要是當時的達官貴人。所以這兩者在紋樣的表現上亦有不同。

▲ 切子的纹样

江戶切子中,魚子紋、籠紋、麻葉紋、菊紋,以及單純簡約的格紋居多。

薩摩切子紋樣多顯奢華,有流炎紋、段差付八劍菊、蜘蛛巢紋、鋲釘紋、竹圍魚子紋等。

▲ 鱼子纹是江戶切子的典型纹样

江戶切子的含鉛量高,因此色澤透。它在明治後期經過英國技術指導,導入了西式切割技法,流傳至今的以廣田硝子旗下的江戶切子技法最爲出名。

曾經戰後的日本僅剩的三間手工玻璃廠,廣田硝子便是其一。

▲ 东京复刻 Brunch 系列

廣田硝子從上世紀五十年代出口到歐美各國的杯子品類中,選出了適合現代人使用的樣式進行重新複刻制造。

杯身上手工雕刻出的精細花紋便是江戶切子工藝。

这套红色切刻花纹玻璃杯「带盖酒盅」系列(Futa-Choko) 是广田硝子与日本设计师有井姐妹合作推出。它融合了传统和创新的图案,共 7 种款式全部由手工制作而成,每个单品售价超过 2 万日元。

▲ 广田硝子与 Dior 合作的香水瓶

前幾年,廣田硝子爲了更好地向大衆介紹切子這一傳統日本工藝,在東京天空樹(SKYTREE)附近開設了一家「墨田江戶切子館」。

馆内共展出 350 余件江戶切子作品,并设有体验工坊,供顾客亲手制作切子,并希望更多人能够体验这一工艺之美好。

——???精妙的裝飾加工??——

除了已經成爲一種知名工藝的「切子」,日本對硝子的裝飾處理方法還有好幾種。

例如,把原屬于金屬器物上的錘目紋搬上了硝子的表面,錘目紋相當于一種表面肌理,但不形成具體的紋路和圖案,不同的角度可以呈現千萬種的景象。

▲ 锤目纹公道杯

硝子上采用了錘目紋後,除了杯子質感與手感的變化之外,它的視覺效果也變得華麗起來。光影之下,仿佛有說不盡的故事。

而擁有乳白色如浮雕般圖案的硝子被稱爲大正浪漫,是在明治大正時代發展出來的獨特工藝。匠人在第一次吹制時放入凹凸紋路的磨具中成型,再次加熱後,進行二次吹制所需要的形狀,才得到這些美麗的花紋。

▲ 广田硝子 大正浪漫系列

大正浪漫的另一特點是清爽的乳白色,這是通過在硝子裏面加入特殊原料,加上急劇的溫度差而産生的乳白色,而不是使用顔料得到的。

廣田硝子出品的大正浪漫系列正是這種加工工藝。

——? ?西山芳浩 作品 ——

擅長制作層次感豐富的玻璃器皿,其作品給人溫暖感覺的同時,又不失玻璃本身涼爽輕盈的氣質。這些玻璃器皿在陽光作用下,晶瑩透亮。透過光線的折射,欣賞到波光粼粼的美感。

——??荒川尚也 作品??——

京都的深山有著豐富的自然資源,荒川生活的丹波町便是一個水資源十分豐富的山區,夏天可以漂流,冬天在川霧中則像極了一副水墨畫,這也給荒川的玻璃吹制藝術帶來了無限靈感。在這樣的水鄉看到各式各樣水的不同變化:冰、雲、霧,荒川將這樣的靈感融入進玻璃創作,用不規則的玻璃氣泡去呈現山水般的藝術感。

——??安土草多 作品??——

相較于一眼就能望穿的“透明”,安土草多的玻璃多帶有淡淡的黃色,總能讓人聯想到古董玻璃。釉面質感和不規則的紋理,讓你忍不住去觸碰,想要試試看握在手裏的感覺。

——??光井威善 作品??——

光井先生的玻璃世界是精致和靜谧的,秀美出衆線條的冷酒杯,垂直的根根微細陰影的線條,玻璃瓶表面和底部隱藏著的謎一般的神秘色彩。總覺得光井先生在玻璃作品裏沁入了一種暗流和不爲人表面所見的感情。

——?木村硝子 作品?——

1910年創業在東京下町經營的老字號硝子屋“木村硝子店”,追求器物的本質美的同時,亦積極探索並創意新設計,在“普通”中增添“新鮮”味道。其中與世界級雕塑家“五十岚威暢”的合作設計作品被紐約近代美術館收藏。

——??艸田正樹?作品——

——荒川尚也?作品——

——??马越寿 作品??——

——??笹川?作品——

只有把事情做到了極致,才能認識到返璞歸真的意義。它安定的模樣與獨特的紋路創作,在清透純粹中也反射出了匠人的心意之光。默默封存了光陰故事的匠人,想必才是硝子散發的閃耀光澤所在。而那清透純粹的背後,是日複一日的用心。

? ?本文资料、图片均整理与网络

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